Caprese Hotdog
Coertjens
Bereiding en ingrediënten
- 1 stTheo bun
- 1 stCoertjens hotdog
- 40 ggele en rode snoeptomaatjes
- 15 gBresc tomatenchutney
- 30 gRemia pesto mayonaise
- 8 gnacho cheese chips
- 15 gmini mozzarella
Caprese hotdog
Bereiding:
1. Halveer de gele en rode tomaatjes en maak deze aan met de tomatenchutney.
2. Halveer de mini mozzarella en voeg toe aan de tomaten.
3. Snijd het hotdog broodje open en leg de hotdog erin en verdeel de tomaatjes en mozzarella over de hotdog.
4. Dresseer de pesto mayonaise over het geheel en maak af met de nacho cheese chips.
Tip: maak de tomatenchutney een dag van tevoren, zodat de smaken goed in kunnen trekken.
Download de calculatie hier.
